广西举办了十四届钦州蚝情节，此活动开幕了，它不单单是一场美食方面的盛会，还是一次将科技与文旅相融合的尝试，其目的在于拉动冬日的消费，是一次综合性的尝试 。
12月6日，钦州蚝情节于沙井岛蚝情广场正式开启。现场之中，除传统的烟墩大鼓演绎以及醒狮表演之外，还呈现了水下机器人以及仿生鱼编队等科技演示，为节庆增添别具一格的新颖看点。
一项活动，设置了名为“大蚝免费吃”的区域，还设置了“蚝养生”市集，提供了多种食品，从鲜蚝开始，到烤蚝，再到牡蛎奶茶等，这些体验，直接吸引了大量的市民以及游客参与，使得现场气氛热闹非凡。
规划了九个特色板块的本届蚝情节，其中涵盖非遗展示、数字AI、进出口商品等，进口榴莲、燕窝等产品也在相同时间亮相，这丰富了消费者的选择。
“食、游、购、娱”一站式场景由活动构建而成，除主会场外，它于钦州市内多个商圈设置分会场，且联动开展汽车嘉年华等活动，消费热度被扩散至全市范围 。
在服务方面，活动实施了数字化升级，官方发布了“一码通”智慧平台，该平台融合了导览和导航以及停车等具备实用性的功能，这为便于游客去规划行程提供了便利 。
线下设置了综合服务中心，还设立了投诉点，以此保证问题能够迅速得到响应。与此同时，无人机投入到了现场投入，智能机器狗也被用到现场，它们被用于疏导人流，还用于安防巡查，这使得活动的管理效率得以提升，安全性也得到了提升。
钦州有着“中国大蚝之乡”这名号，当地借助品牌创建以及地理标志保护等一系列举措，不停推动大蚝产业向前发展，在今年，“钦州大蚝”品牌价值评估超出53亿元了。
当下，钦州大蚝的养殖面积快要接近13万亩，2025年预计产量将会超过33万吨，相关产值能够达到40亿元，产业带动了大概十万人就业，已然成为地方经济的重要支柱。
养殖环节当中，传统的蚝排被延绳浮球吊养模式大量替代了。这种新的模式能够抵御更强的台风，可以把，单位产量提升到传统方式的三倍左右，。
在育苗这一方面，钦州存在着13家专业的繁育场，这些繁育场每年能够产出大约3000万串人工培育的蚝苗，这些蚝苗不但可以满足本地的需求，而且还能够供应到国内以及国外其他的养殖区域 。
大蚝的加工技术持续获得突破，借助净化技术，钦州能够产出契合刺身标准的高端生蚝，而且，全国首款鲜蚝丸已然达成规模化生产。
产业链靠后的部分产品多样，像原汁蚝油、蚝豉这类都在粤港澳大湾区卖得很好。一条涵盖育苗、养殖，以及加工、冷链物流的完善产业链在钦州形成了，这提高了产品的附加价值。
这般将传统美食跟现代科技相融合的蚝情节，有没有使你对于地方特色产业怎样去转型升级拥有全新的认知呢？欢迎于评论区去分享你的看法，要是觉得此文具备价值，请点赞给予支持。
